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- 甲子之约·丝路敦煌

上海2018年10月12日电 /美通社/ -- 2018年10月10日,一年一度的上海国际乐器展在上海新国际博览中心拉开帷幕。上海民族乐器一厂在512平米的“敦煌”展位上,向公众呈现了“珍藏版小叶紫檀木海上凤韵金筝”、“‘敦煌’到敦煌”系列乐器、“一带一路”系列乐器、“大唐雅韵”系列乐器、“海派风情”系列乐器等近50款新品乐器,参展乐器达百余件。原中国乐器协会理事长王根田、安志,原中央音乐学院副院长周海宏等一行领导莅临展位,进行了参观指导。现场召开的“敦煌·罗兰智能交互古筝”发布会,吸引了众多古筝学习者的关注与体验。除此之外,受上海民族乐器一厂的邀请,中国美术家协会会员、民进敦煌开明画院院长王亚林,将“一带一路·大梵敦煌”画展(江苏无锡)中的部分作品移至国际乐器展现场,为“敦煌”展位添姿增彩。

原中国乐器协会理事长王根田、安志,原中央音乐学院副院长周海宏等一行领导莅临展位参观指导

一、最“吸睛”金筝&四大系列新品

2018年,上海民族乐器一厂喜迎六十华诞,企业倾力打造的“敦煌”品牌,其取名灵感来源于敦煌莫高窟,其怀抱琵琶的飞天形象便来自于敦煌壁画。与生俱来的“敦煌情结”,让这个企业在成立六十周年之际,再次与“敦煌”相约,在新品乐器开发中嫁接了飞天等敦煌元素及老凤祥金银细工、景德镇青花瓷等非遗制作技艺,进一步拓展了“+文化”思维,推出集外观设计、制作技艺、文化内涵于一体的2018年新产品系列乐器。

- 最“吸睛”金筝 -- 珍藏版小叶紫檀木“海上凤韵”金筝

“海上凤韵”黄金镶嵌古筝,运用国家级非物质文化遗产 -- 老凤祥金银细工制作技艺,由国家级非物质文化遗产“金银细工”代表性传承人张心一、上海工艺美术大师黄雯、吴倍青等精心制作,将海派乐器工艺与海派金银细工技艺有机结合。黄金如浓墨行于纸间、借象征吉祥的绿松石和孔雀石等宝石加以点缀,凤凰栩栩如生。由和田白玉雕刻的白玉兰则象征了上海城市的向上精神,流云纹、卷云纹等纹饰既有音律之美也有传承发展之意。

金筝材质选用珍贵难得的小叶紫檀木,根据声学品质选取最优木料制作而成。从发声面板与小叶紫檀木的挑选,到面板刨制烘烤、岳山制作、琴弦调配、古筝调律……每一个步骤都由敦煌的古筝制作团队倾心投入,严格把关。

如此考究的艺术作品价值不菲,但128万的售价一经公布立即被人订购,而现场蜂拥而至的观众一批接一批,都想“一睹筝容”。

青年古筝演奏家现场演奏珍藏版小叶紫檀木“海上凤韵”金筝

- “敦煌”四大系列新品乐器

1. “‘敦煌’到敦煌”系列乐器。

从“敦煌”到敦煌,跨越时空、地域,“敦煌”乐器与敦煌莫高窟的缘分之深不言而喻,敦煌壁画内涵之丰富值得深入挖掘、学习。壁画中的佛像、飞天、乐舞、经变图、精美装饰图案等,均可与民族乐器相融合。在企业成立六十周年之际,上海民族乐器一厂特邀三位艺术大师以不同的创作手法来表现“‘敦煌’到敦煌”这一主题,向敦煌致敬。

漆器乐器。翁纪军,上海市工艺美术大师、上海美术家协会漆画工作委员会副主任、上海工艺美术学院教授,是一位继承了传统东方艺术思想,同时又深受西方现代绘画语言影响的艺术家。此次推出的飞天系列、乐舞系列乐器及“鹿王本生”古筝,在工艺和材料选择上,运用大漆含蓄沉稳的色泽对比富丽的金属箔料,通过堆高莳绘的技艺以及精细刻画的飞天、九色鹿等形象,将敦煌莫高窟壁画的艺术精华呈现于民族乐器之上。

敦煌画作乐器。王峰,敦煌美术院院长、敦煌文化学会副会长,他扎根于伟大的敦煌艺术土壤中,吸收了古今中外艺术的精华,长期进行着现代佛教绘画以及大漠西域、丝路风情画的创作。此次,他为上海民族乐器一厂60周年厂庆特意创作十幅敦煌乐舞画作,画中进行乐舞表演的婀娜飞天与优雅的古筝完美结合。

锲金类乐器。张兆武,甘肃省工艺美术大师、中国工艺美术产业研究院敦煌分院院长、锲金画艺术家。锲金画是一门独特的金属鉴刻艺术,它须以刀代笔,在经过特殊处理(金、银、铜、铝等)的金属板上进行细致入微的镌刻,被称为“金属工笔画”或“闪光的白描”。细密的银线看上去富有质感,实则是用刻刀精雕细刻成千上万次而成。此次,将契金画作品移植在古筝两侧花板之上,是上海民族乐器一厂新品设计中的一次新的尝试。

2.“一带一路”系列乐器。

“一带一路”建设植根于丝绸之路的历史土壤,也赋予了古丝绸之路全新的时代内涵。如何紧扣时代脉搏,发掘展示“丝绸之路”所弘扬积淀的中华文明,奏响“一带一路”文化乐章,也是上海民族乐器一厂需要思考的问题。

“敦煌”新品乐器从国家级非物质文化遗产项目 -- 民族乐器制作技艺出发,宣传和保护非物质文化遗产,以“一带一路”系列乐器为载体,传承与弘扬中国传统文化、民族音乐文化及丝路文化。

“一带一路”系列乐器中的限量版琵琶是由中国木雕艺术大师、浙江省工艺美术大师楼卫东设计。该款琵琶在琴头、琴轸、弦枕、复手、背板处均进行了巧妙的设计。背板采用精湛的雕刻工艺呈现出一叶扁舟轻行于祖国山水之间的画面,雕刻细腻,层次感丰富。

3.海派风情系列乐器

海派剪纸古筝。李守白与上海民族乐器一厂合作多年,是当代重彩画家、海派剪纸艺术家。2018年,李守白老师与“敦煌”推出60台限量版古筝,用海派的剪纸语言讲述“敦煌”故事。故事从城隍庙的乐器作坊为起点,讲述上海日新月异变化的同时、上海民族乐器一厂的不断发展与壮大。

“青花墨韵”古筝。朱忠民,上海浦东新区书法家协会副主席、上海书法家协会理事。景德镇青花瓷是中华传统名瓷之一,蓝白相映,晶莹明快。朱忠民老师将工笔画与青花瓷巧妙结合,绘制出牡丹和石榴两大主题,共制60台古筝以庆贺上海民族乐器一厂60华诞。

“海上花开”乐器。与珠宝设计师马荆棘共同合作设计,主要以上海市市花白玉兰为设计主题。二胡琴头为含苞待放的白玉兰,琴轴与之呼应;古筝花板则由具有层次感的海浪纹与绽放的白玉兰相结合。整体运用传统银片錾刻工艺,结合天然碧玺与翡翠镶嵌,精致美观。

4.“大唐雅韵”系列乐器。

众所周知,唐代的乐器制作已经达到相当高的水平。现保存于故宫博物院的“九霄环佩”琴、“大圣遗音”琴及日本正仓院收藏的琵琶、阮咸等乐器,都充分印证了这一点。

“大唐雅韵”系列乐器主要将唐代的四边花菱纹、六边花纹运用到乐器设计中。二胡采用流水式样的设计,其装饰花纹选用黄杨木、老红木、酸枝木等不同颜色的木料与鲍鱼壳拼接镶嵌,随着角度与灯光的变化花纹会产生色彩变化;古筝花板装饰或将龟甲纹样、四边花菱纹、六边花纹相结合,或将一种云纹进行不同排列组合,同样选用黄杨木、老红木、酸枝木等不同颜色的木料镶嵌而成。

二、“敦煌·罗兰智能交互古筝”新闻发布会人气满满

10月10日上午10:00,“敦煌·罗兰智能交互古筝”新闻发布会在“敦煌”展位隆重举行。现场推出了由上海民族乐器一厂与罗兰数字音乐教育(rdec)共同研发的“敦煌·罗兰智能交互古筝”。该款古筝在保留了“敦煌古筝”标准形制、稳定音色的基础上,加装了redc自主研发的midi控制器,最大的特点是可以通过控制器发送符合rdec教学平台的midi信号,将古筝教学纳入到成熟的数字化教学课程当中。古筝内置的智能硬件设备与配套的古筝智能课件,与计算机实现对接,实时反馈弹奏每一弦的准确性,学员将打破时空限制,随时随地与老师、家长互联互动,真正实现古筝教学“一对多”的互动式智能化,利用科技助力民乐发展。上海民族乐器一厂厂长王国振与罗兰数字音乐教育(rdec)董事长程建桐现场签署战略合作协议,两家企业强强联合,继续为推动民乐教育智能化进行探索与努力。

上海民族乐器一厂厂长王国振与罗兰数字音乐教育(rdec)董事长程建桐签署战略合作协议

现场观众对这一创新产品表现出了浓厚的兴趣,在互动体验的环节纷纷上台体验,不少琴行及音乐教师都上前咨询加盟、合作事宜,这一智能古筝的推出将在古筝教学领域掀起一波新的浪潮。

三、“敦煌”展位中心舞台精彩活动不断上演

-现场重彩绘画

10月10日上午11:00,有着“石库门先生”之称的当代重彩画家李守白,伴着优美的民乐旋律,现场创作出一幅融合海派风情、民族乐器与庆贺上海民族乐器一厂成立60周年之意于一体的作品,并将其赠予上海民族乐器一厂。

- 专题讲座

10月11日上午10:00,中央民族大学博士后、吉林师范大学东北少数民族民乐研究中心负责人、著名伽倻琴演奏家彭丽颖,带来了一场伽倻琴专题讲座 -- 《伽倻琴的复原与传承》。她主要介绍了与上海民族乐器一厂共同研制的新式伽倻琴的特点,并弹奏了朝鲜民歌《桔梗谣》,让现场观众感受到异域风情。

10月11日下午与12日下午,青年琵琶演奏家吴爽和青年二胡演奏家陆轶文分别带来了琵琶专题讲座 -- 《以当代视角浅析琵琶作品》与二胡专题讲座 -- 《陆轶文的二胡世界》。他们以一些经典曲目为例,边讲解边示范,现场的观众受益匪浅。

-民乐表演

敦煌展位的中心舞台上,民乐表演持续不断,除上海馨忆民族室内乐团外,更有青年古筝演奏家杨雨桐、郎亚茹前来助阵,她们用敦煌新品乐器为观众带来精彩表演。

上海国际乐器展将持续到10月13日。而最后一天“敦煌”展位仍然准备了丰富的活动,敬请关注。

10月13日10:00-11:00青年古筝演奏家姚伊新带来古筝专题讲座 -- 《河南筝曲的音乐风格及演奏特点解析》;11:00-12:00上海馨忆民族室内乐团精彩演出;12:00-12:30、13:30-14:00两场敦煌·罗兰智能交互古筝学堂体验课。

北京2018年10月13日电 /美通社/ -- “遇上拿不准的病症查一查,空闲想学习时翻一翻。自从有了实用性很强的口袋书,让我临床诊治更得心应手,县里的病人对我们也越来越信任,以前生病都要辗转到大城市看才安心,现在情况明显就不一样了。”每每说到口袋书,来自河北省隆尧县医院的张立辰医生总会露出欣慰的笑容。

张医生口中提到的“口袋书”正是由中国老年学和老年医学学会发起,赛诺菲中国提供支持发布的《中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册》(以下简称“《手册》”)。该系列手册基于基层慢病临床需求,以适合基层医生的“问答式”进行编撰,为基层医生量身定制临床指导。2014年至今已发布涉及心血管疾病、糖尿病、卒中及癫痫领域的4本手册,开展了30000余场培训会,覆盖540000人次的基层医生。10月12日,又一重磅分册 --《肾脏病学分册》在北京正式发布。

中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册 《肾脏病学分册》正式发布

《手册》发起人、北京大学人民医院胡大一教授表示:“比解决县域医疗硬件条件更为重要的是加强县域医生的培训,这也是政府‘强基层’的核心内容。非常高兴看到《肾脏病学分册》的发布,当初发起《手册》项目的初衷,就是希望编撰一套能够真正帮助到县域医生的临床指导手册,以切实提高他们的一线诊疗水平。这些年,《手册》也确实成为了很多县域基层医生手边的临床助手,大大提高了县级医院医务工作者临床业务的技能和水平,也使更多县域患者能够获的更及时、规范的治疗。”

《肾脏病学分册》发起人、北京大学人民医院胡大一教授

慢性肾脏病县域发病严重,实用口袋书助力基层诊疗水平提高

目前,慢性肾脏病已成为继心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤之后又一直接威胁人类健康的重大疾病,我国慢性肾脏病发病率高达10.8%[1],其中县域基层发病情况尤为严重:农村地区肾脏病发病率达到了13.5%[2],同时,由于慢性肾脏病大多需要长期诊治,很多患者甚至需要终身治疗,基层医生已成为慢性肾脏病防治的主体。

2015年国务院办公厅印发的《关于全面推开县级公立医院综合改革的实施意见》,明确医改重点着眼于“保基本、强基层、建机制”,要求达到90%的县域就诊率,“就地能看病,大病不出县”,但作为广大基层群众健康“守门人”,基层医生在慢病尤其是慢性肾脏病的诊疗水平及认知亟待提高。

《肾脏病学分册》牵头人,北京协和医学院李学旺教授指出:“作为国内首部针对县域基层医生的肾脏病学临床指导手册,《肾脏病学分册》的发布将成为县域医生提升肾脏病认知水平与服务能力的实用指南,使县域患者‘不出县’就能获得规范化的诊疗,全面促进县域医生提高诊疗水平。”本次发布的分册联合了国内肾脏病学界的多名专家共同编撰,内容以“权威、实用”为原则,紧密结合我国慢性肾脏病发展的现状及趋势,全面而系统介绍了慢性肾脏疾病的诊断与治疗,并兼顾介绍了近年来的新知识、新进展和新技术,以期能使基层医生对慢性肾脏病有全面了解和判断,并对下一步诊断与治疗提出建议。同时,全新发布的《肾脏病学分册》也将配合多种形式的教育培训,以县级医院为中心带动我国整体基层医疗水平的整体提高,努力实现医患共赢的局面。

《肾脏病学分册》牵头人,北京协和医学院李学旺教授

项目支持方赛诺菲作为首批进入中国的跨国制药企业之一,很早就认识到了县域地区人民迫切的健康需求。在2011年便设立了跨国药企中首个针对县域人民的独立事业部。赛诺菲中国基层医疗事业部副总裁盛惊州先生表示:“赛诺菲将继续立足基层,深耕县域,针对县域医生和患者的迫切需求,依托自身在慢性疾病领域丰富的知识和经验,协助进一步推进《肾脏病学手册》及其他分册在县域的推广与深入,惠及更多县域医生及患者。”

[1] 张路霞,王海燕,中国慢性肾脏病的高患病率及其对检验医学的挑战,中华检验医学杂志,2012年9月第35卷第9期:769
[2] 张路霞,王海燕,中国慢性肾脏病的高患病率及其对检验医学的挑战,中华检验医学杂志,2012年9月第35卷第9期:770

上海2018年10月12日电 /美通社/ -- 上海劳力士atp1000大师赛已经全面点燃战火,赛事如火如荼。与大师赛合作历史最为悠久的赞助商喜力®啤酒,为消费者带来本周最激动人心的赛况。喜力®啤酒携手doe,融合时尚与运动风格,共同打造国内首座喜力®星潮店,并推出以网球元素为启发的限量联名服饰胶囊系列,掀起全城网球热潮,向这项风靡全球的网坛顶尖赛事致敬。喜力®网球星潮店于今日在上海新天地南里广场揭幕,面向所有消费者开放。球迷在购买合作款的同时,可以现场体验以网球为主题的游戏。此外,消费者还可以在星潮店观看上海劳力士大师赛的实况转播,共同参与本次运动赛事。

喜力星潮店

自1873年以来,喜力®啤酒始终致力于生产世界一流的高品质啤酒,并立志于把最好的高端品牌体验带给全世界各地的消费者。为了践行这一理念,喜力®啤酒一直赞助这一国际性、高端的网球赛事,与上海大师赛更是有不解之缘。喜力®啤酒自1998年首届比赛开始赞助上海大师赛,利用其品牌影响力带给国人高规格的运动赛事。

对于体育界的粉丝来说,doe并不是一个陌生的品牌。2014年品牌成立至今,与众多运动装品牌合作,推出了一系列跨界和周边产品。本次喜力®啤酒与doe限量联名服饰胶囊系列,喜力品牌标志性的绿/红色调贯穿整个服饰系列中,并结合在运动赛场上与街头文化中皆极具人气的三色锦标缎带元素进行呈现。此外,doe 将品牌创始阶段的 logo 进行解构重组,巧妙且略带幽默感地勾勒出 “网球” 符号点睛主题。限量联名服饰胶囊系列包括一件白色t恤,一件黑色t恤以及一个白色托特包。t恤与托特包作为青年文化中最直白的表达态度与最具代表性的品类,被选作此次联名合作的主要单品。白色款 t 恤采用了传统网球运动t恤衫的重磅纯棉以致敬历史,而黑色款 t 恤则使用了运动速干的排汗面料重塑摩登。大尺寸的重磅帆布背提两用托特包不但能轻松塑造都会时尚风,超级实用的包身容量还能将网球拍与喜力瓶身等大小的时尚生活单品一举收纳,便捷而有型。

喜力啤酒与doe限量联名服饰胶囊系列合作款

doe表示,“一直以来,网球与时尚就紧密相连。对于网球运动员以及喜爱这项运动的时尚领袖来说,网球运动一直是众多品牌和时尚巨大的灵感来源。很幸运有这个机会联手喜力®啤酒,并参与到该系列的设计。我们引入了自身对中国街头和青年文化的理解,希望让更多的年轻人看到网球可以作为一种生活方式来践行,而不只是一项体育运动。”

即日起至10月14日,喜力®啤酒与doe限量联名服饰胶囊系列合作款于新天地南里广场的喜力®网球星潮店进行售卖。此外,自10月13日起,消费者还可以在doe湖滨路店进行选购。本次喜力x doe限量联名服饰胶囊系列合作款数量有限,先到先得,售完为止。

消费者排队购买喜力啤酒与doe限量联名服饰胶囊系列合作款

除了喜力®啤酒与doe限量联名服饰胶囊系列合作款,将会有网球球迷派对在喜力®星潮店上演,众多球迷朋友们将一起关注2018年上海atp1000劳力士大师赛的高潮赛事。从今天起,喜力®星潮店将会在球场中心大屏幕进行实时直播,伴随着一系列互动游戏,将网球运动的竞技精神带到上海街头。同时,观众将有机会通过测试网球发球速度,赢得数以百计的大礼包以及限量版喜力®啤酒礼物套装。

消费者在喜力星潮店参与互动

对于已经获得了观赛门票的幸运儿,可以在赛场享受喜力“啤酒花园”带来的惊喜。喜力 “啤酒花园” 为消费者提供了缓解紧张赛事气氛的小憩之地 -- 定制的印刷t恤、360度互动照片以及赢得大奖的更多机会,让消费者拥有更多方式来纪念此次上海大师赛的经历。

提升边缘设备深度学习和人工智能性能

北京2018年10月12日电 /美通社/ --2018年10月10日,英特尔发布了英特尔®视觉技术加速器设计产品系列,这一全新的产品系列主要针对既可以充当数据来源,又是实施加速的对象的边缘设备,旨在提升边缘设备的人工智能推理和分析性能。新的加速解决方案分为两种形式:采用英特尔®movidius? 视觉技术处理器的列阵和基于高性能英特尔®arria®10 fpga 的产品系列。该加速器解决方案基于 openvino? 软件工具包,能够为开发人员提供基于英特尔系列产品的改进神经网络性能,帮助开发人员经济高效的运用物联网设备中的实时图像分析和智能化功能。

“直到最近,各大企业仍在全力攻坚深度学习技术。对于交通运输、智慧城市、医疗保健、零售和制造业等行业,想要实现这一目标,就需要专业知识、广泛的外形规格,以及可扩展解决方案的支持。英特尔视觉技术加速器设计产品系列为企业带来了新的选择,能够让它们经济又便捷地提升边缘设备的人工智能水平,从而推动企业实时洞察能力的提升。”

--jonathan ballon,英特尔副总裁兼物联网事业部总经理

重要意义:边缘设备对智能化的需求比以往任何时候都更为巨大。在深度学习迅速取代传统计算机视觉技术的今天,企业可以从数字视频中获取更为丰富的数据。英特尔视觉技术加速器设计产品系列的诞生,能够帮助企业运用基于视觉技术的人工智能系统,来收集和分析边缘设备上的数据,以便做出实时决策。而先进的边缘计算能力有助于降低企业运营成本、带来新的收入并改进服务水平。

产品优势:这些新的边缘设备加速器卡与英特尔视觉产品(例如带集成显卡的英特尔 cpu)相结合,能够让企业灵活选择不同价格、功耗和性能的产品,以满足从摄像头到云端的各项特定需求。英特尔视觉技术加速器设计产品系列将建立在被业界日益广泛采用的 openvino? 工具包的基础之上:

制造业:重庆瑞方渝美压铸有限公司*。这家铝合金压铸工厂的自动缺陷检测精度达到了手动检测精度的五倍[1]。

安全的智慧城市:借助 openvino? 工具包,体育场安全提供商 axxonsoft* 利用现有的已安装硬件,在标准英特尔®酷睿? i7处理器上实现了9.6倍的性能提升,在英特尔®至强®可扩展处理器上实现了3.1 倍的性能提升,从而确保了2018俄罗斯世界杯* 200万观众的安全。

产品用户:戴尔*、霍尼韦尔*和 qnap* 等业内领先公司正在计划使用基于英特尔视觉技术加速器设计的产品。来自设备制造商、解决方案开发商和云服务提供商的其他合作伙伴和客户,都纷纷为这些产品提供支持。

产品工作原理:英特尔视觉技术加速器设计产品的工作原理是将人工智能推理工作负载下放到专门构建的加速器卡上,该卡配备一系列英特尔 movidius? 视觉处理单元阵列或单个高性能英特尔arria®10 fpga。深度学习推理加速器可根据使用英特尔视觉技术解决方案的企业的需求进行扩展,不管这些企业是在数据中心、本地部署服务器中还是边缘设备内采用深度学习人工智能应用。利用 openvino? 工具包,开发人员都可以轻松地将对英特尔 cpu 和集成 gpu 上的深度学习推理应用的扩展到这些全新的加速器设计中,以达到节省时间和节约成本的目的。

[1]渝美公司使用 jwipc®ix7 来收集自动化产品质量数据。该型号产品为加固型无风扇边缘计算节点/工业 pc,搭载英特尔®酷睿? i7 cpu,带集成片内 gpu 和 openvino? sdk。16gb 系统内存,连接到 5mp poe basler* 摄像头(摄像头型号为 aca 1920-40gc)。这些组件与英特尔开发的计算机视觉技术和深度学习算法协同作用,能够以近乎实时的方式(在100毫秒内)将产品缺陷信息提供给渝美工厂工人。该公司在2018年6个月期间收集的样本量大于 100,000 个生产单位。

*文中涉及的其它名称及商标属于各自所有者资产。

-2018星巴克咖啡文化节,万人举杯共赏高品质云南咖啡

上海2018年10月12日电 /美通社/ -- 10月11日,备受咖啡爱好者期盼的星巴克咖啡文化节如期而至。这一次,星巴克首次将精心烘焙的臻选云南咖啡豆带到全国3300多家星巴克门店,这款带有中国烙印的星巴克臻选?中国云南高雅庄园咖啡豆将在全国指定星巴克门店正式限量供应。在此次咖啡文化节上,星巴克星级咖啡师将通过全国咖啡教室引领全国数万咖啡爱好者一同品尝云南味道,领略咖啡风味、分享咖啡文化,更传递一份自豪、热爱与赤诚。

今年,是星巴克咖啡文化节首次以珍贵的臻选咖啡豆作为主角,来自全国的20,000余名顾客分享了这一杯云南骄傲。在沉浸式的咖啡之旅中,顾客得以深入品尝了这款臻选云南咖啡豆丰富的层次与风味,与咖啡大师们深入交流咖啡文化,分享对于咖啡的热爱。“用不同的冲煮方式,可以凸显出云南咖啡的不同风味,这是很奇妙的咖啡体验。这是我第一次为顾客冲煮我们中国的臻选咖啡豆,是我为顾客分享过的最独特的一杯咖啡。”门店伙伴谈起这款咖啡豆,言语中满是无法抑制的自豪。已是第三次参与咖啡文化节的星粉王先生感叹道:“这款云南臻选咖啡豆与我之前喝到的云南咖啡有着显著的不同,口感更为柔和圆润且层次分明,这是我第一次喝到来自祖国的高品质臻选咖啡,除了满满的喜爱之外,心间更多一丝骄傲。”

2018星巴克咖啡文化节,万人举杯共赏高品质云南咖啡

这款风味独特的咖啡豆,历经五年的潜心打造,是星巴克首次批量上市的臻选云南豆。五年间,星巴克云南咖啡种植者支持中心的伙伴和当地无数咖啡种植者们精益求精,才获得了这款中国特有的优质咖啡。从播种、育苗、剪枝、除虫,到收获、分拣、加工、运输,每一颗小小的云南咖啡豆都承载了无数咖啡从业者多年的心血。当它们在星巴克臻选®上海烘焙工坊被赋予“中国烘焙”的印记,才终于成为了星巴克臻选?中国云南高雅庄园咖啡豆。现在,它又走进全国门店,通过星巴克咖啡师之手,化作顾客手中一杯杯咖啡香,完成了在祖国“从最初十英尺到最后十英尺”的全部旅程。

中国咖啡原产地云南地处咖啡种植带最北端,地貌形态丰富。凭借得天独厚的地理与气候优势,浓郁的草本芬芳是云南咖啡豆的名片,也是中国咖啡的标志。星巴克臻选?中国云南高雅庄园咖啡豆同样少不了这一份特有的新鲜草本森林气息,同时,它又兼有巧克力和麦芽般醇厚尾韵,仿佛云南四季如一的气候般温柔。区别于云南当地常见的全水洗加工方式,这款咖啡豆所使用的半水洗加工方式赋予了咖啡圆润的口感,为云南咖啡的风味增添了一分独特的醇厚。

星巴克臻选?中国云南高雅庄园咖啡豆

“很高兴这次咖啡文化节的全国咖啡教室选用了这款珍贵的臻选云南咖啡豆,它不仅具有星巴克臻选咖啡的卓越品质,同时还满怀我们对中国咖啡种植业的诚挚敬意。”星巴克中国云南种植者支持中心总监佟亚伦说道,“这是星巴克第一次批量提供100%云南产臻选咖啡豆,是云南高品质咖啡豆的一次精彩亮相,我们迫不及待地与更多人分享这一份来自云南的骄傲,中国的骄傲。”

在这个收获的季节,我们有幸在咖啡文化节与众多咖啡爱好者共同品尝了独具中国印记的臻选云南咖啡豆。上乘的风味和品质,丰富的口感和馥郁的香气,都标志着云南咖啡豆正在以更成熟的姿态,向全世界展现中国咖啡的魅力。当我们在咖啡文化节,看到顾客们对手中的这杯云南味道赞不绝口时,终于可以自豪地说:你好世界,云南来了!

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